Pudim Na Air Fryer – Rapido e Delicioso!

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Pudim Na Air Fryer - Rapido e Delicioso!

🔥 Feito na fritadeira elétrica, sem banho-maria e pronto rapidinho!

📝 Ingredientes:

Pudim

✅ 1 caixinha de leite condensado
✅ 2 ovos
✅ 4 gemas
✅ 450ml de leite

Calda

✅ 1 xícara de açúcar
✅ 1/2 xícara de água

⏳ Modo de Preparo

1️⃣ Fazendo a Calda

  1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
  2. Com cuidado, adicione a água aos poucos e misture até dissolver completamente.
  3. Despeje a calda em uma forma pequena que caiba na sua Air Fryer e espalhe bem no fundo.

2️⃣ Preparando o Pudim

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, as gemas e o leite por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar homogênea.
  2. Coe a mistura para um pudim bem lisinho e sem furinhos.
  3. Despeje o creme na forma caramelizada.

3️⃣ Assando na Air Fryer

  1. Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que resseque.
  2. Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C por 5 minutos.
  3. Coloque a forma dentro da Air Fryer e asse por 30 a 40 minutos a 160°C.
  4. Para verificar se está pronto, espete um palito no meio – se sair levemente úmido, está pronto!

4️⃣ Resfriamento e Desenformar

  1. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  2. Passe uma faca nas bordas e desenforme com cuidado.

Agora é só aproveitar essa delícia super cremosa e prática! 😍🍮
Vai testar? Me conta o que achou! 👇

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