
Para o Natal ser ainda mais especial, que tal uma sobremesa refrescante, cremosa e deliciosa? Esse Gelado de Abacaxi na Travessa vai deixar todo mundo pedindo mais! Fácil de fazer e com um sabor que vai conquistar a todos. 😍
Ingredientes:
- 1 abacaxi picado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 600ml de água
Modo de Preparo:
- Prepare o Abacaxi:
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 10 minutos até que o abacaxi fique macio e liberando seu suco.
- Prepare a Gelatina:
- Em uma tigela, dissolva os pacotes de gelatina de abacaxi na água fervente, mexendo até dissolver completamente.
- Depois, adicione o leite condensado e o creme de leite à mistura da gelatina, mexa bem até ficar homogêneo.
- Montagem:
- Em uma travessa, faça uma camada com o abacaxi cozido.
- Em seguida, despeje a mistura de gelatina com leite condensado e creme de leite por cima do abacaxi.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
Dica do Chef:
Se quiser dar um toque extra, finalize com coco ralado ou uma camada de chantilly! Vai ficar ainda mais irresistível.
Agora é só se deliciar com essa sobremesa refrescante e perfeita para o seu Natal! 🎅🍍🎉